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信州の地元スイーツ、やしょうまを中坊が作る

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テストやらいろいろあったので遅れましたが、5月5日に友人3人でと やしょうま 作りをしましたよ。 やしょうまっていうのはね… 「やしょうま」とは長野の郷土料理で、米粉を練って作った、簡単に言えば金太郎飴が餅になったようなものです。それを作りました。 まず……恒例の 朝5時に集合 ! …のはずでしたが私が13分寝坊し、他の2人も遅れちゃったので6時近くなりました。 まず米粉と砂糖を混ぜて熱湯を少しずつ入れます。このとき耳たぶくらいの硬さにしなきゃいけないんですが。ちょっと柔らかめでした。 そして蒸して、食紅で色をつけます。 そして金太郎飴の要領で作っていくんです。しかし柔らかめだったので、手にくっついて作りにくかったです。 これが3人の完成品です。(友人Mは今日はお休みでした。) 切ってみると…。 真ん中が私のです。一応Yの顔を作ったつもりです。でも全然似てない。 しかしふと友人Iに「これニャッキじゃん。」と言われ、よく見ると… 横にしてみると確かにニャッキの顔だ! 色もピッタリ。(*^ー゚)b …とこんな感じでした。

きのこを植えるのを手伝った

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今日きのこ植えしました。うちは田舎なのでね。(・_・ きのこは菌なので、菌を植えるんです。(植えるって言い方合ってるのかな) こうやって… 3つくらい見えるポツポツが菌です。専用のトンカチみたいので穴を開けて、円錐の先端半分が切れたような菌を植えるんです。木の材質は栗です。 虫食いだらけです。 おまけ 気持ち悪い虫食いの画像 。やや閲覧注意です。