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今日習字教室で、先生に、「楷書が大事だ。」って言われたので、 「永」 の字を書きました。 永字八法 です。「永」って字には書道の基本点画が8つ全てあるらしいです。そんなのやったことなかったけど、「永」を24個くらいも書きました。けっこう飽きました。(´･ω･)

この土日休み、運動部の人は大会がありましたが、文化部の自分もがんばりましたよ。 土曜日 私たち科学部は近くの川の上流調査に行ってきました。 かなり上流の方で、あの切っても切っても再生するプラナリアをたくさん見つけたました。でもプラナリアを知らない人も結構いることが今日わかりましたけど。 日曜日 とうとう来た。受けてきました。 漢字検定 。　(。-`ω´-) 準一級です。プロフィールに書いてあるとおり漢字が得意です。でも3回も落ちているので、今度こそ受かりたいです。やってもやっても知らない問題があることの苦しみ…。4度目の正直。

テストやらいろいろあったので遅れましたが、5月5日に友人3人でと やしょうま 作りをしましたよ。 やしょうまっていうのはね… 「やしょうま」とは長野の郷土料理で、米粉を練って作った、簡単に言えば金太郎飴が餅になったようなものです。それを作りました。 まず……恒例の 朝5時に集合 ! …のはずでしたが私が13分寝坊し、他の2人も遅れちゃったので6時近くなりました。 まず米粉と砂糖を混ぜて熱湯を少しずつ入れます。このとき耳たぶくらいの硬さにしなきゃいけないんですが。ちょっと柔らかめでした。 そして蒸して、食紅で色をつけます。 そして金太郎飴の要領で作っていくんです。しかし柔らかめだったので、手にくっついて作りにくかったです。 これが3人の完成品です。（友人Mは今日はお休みでした。） 切ってみると…。 真ん中が私のです。一応Yの顔を作ったつもりです。でも全然似てない。 しかしふと友人Iに「これニャッキじゃん。」と言われ、よく見ると… 横にしてみると確かにニャッキの顔だ!　色もピッタリ。(*^ーﾟ)b …とこんな感じでした。

今日きのこ植えしました。うちは田舎なのでね。(･_･ きのこは菌なので、菌を植えるんです。（植えるって言い方合ってるのかな） こうやって… 3つくらい見えるポツポツが菌です。専用のトンカチみたいので穴を開けて、円錐の先端半分が切れたような菌を植えるんです。木の材質は栗です。 虫食いだらけです。 おまけ 気持ち悪い虫食いの画像 。やや閲覧注意です。

久しぶりに日記書きます。 金曜日に、中学校の職員室にあった2冊の「住宅明細図」というものが捨てられそうになっていたので、ゴミ箱から拾って頂戴してきました。^^ すごいです。住んでる人の名前まで載っているので。個人情報保護法に引っかかるんじゃないかって思うくらいです。でも平成11年版と13年版で古いですけど。 さて、きのうは久しぶりに充実した日でした。というのも、 ストップモーション を作りました。 簡単に言うと写真を何枚も撮ってそれをつなげて、物が動いているように見せるものです。説明が下手なので詳しくは各自お調べ下さい。 しかし…。友人YとIは部活、Mは、2人はいやだという事で、参加者が 自分一人 でした。やめようと思いましたが、こういう企画が大好きな私は、一人でやることにしました。 もうお気づきかも知れませんが、ストップモーションを1人で作るというのは すっごく疲れます 。だって、自分でシャッターを押して、タイマーが切れないうちにポーズをとらなければいけないんですから。 それでも1、2時間がんばりました。しかしジャンプしている瞬間を撮るときは、どうしてもタイミングが合わないんです。 11:00頃、仕方なく家に帰ることに。午後は来れるというIに連絡もしておきました。 しかし、あいにく 雷雨 が！ 3:10頃、Iのメールの返事が無く、来ないかと思っていたら、来てくれました。もう雨もやんでいました。 再び撮影場所へ…。 そして今日の一押しアイテム、 大木づち!! ストップモーションの一コマです。大木づちを持っているのが私。木づちの大きさがわかります。ホントにでかいです。アニメに出てくるような木づちです。よくこんなのがうちにあったなと思いました。 撮影は、友人Iが来てくれたおかげで3倍くらい効率が上がりました。 ****** 約2時間後…ついに完成です!　25秒ほどのストップモーションができました。 今編集中なので、できたらダイジェスト版で見せようかなと思います。（プライバシー保護もあるし。）

おとといと昨日で友人Y、Mと3人で 燻製 （くんせい）をしました。 みんなで「 中学生でこんなのやってる人なんてたぶん俺達だけだよね 。」とか言ってましたが、こういうことをやるのが俺達です。何事もチャレンジです!　(*^ーﾟ)b　挑戦が大事です。 まぁ以下は興味のある人はどうぞ読んでいってください。 3月30日 この日は買い物と下ごしらえだけです。 メインをニジマスにしようと思ったんですが、Yが徒歩なので買い物にあまり遠くまで行けません。とりあえず2店見てみて、ニジマスが無かったのでアジに変更しました。あとは鶏肉、ウインナー、ベーコンブロックです。 家に帰って、まずはアジをさばきます。 そしたらアジを漬ける液を作ります。粗塩と砂糖を入れて沸騰させて… 17:30頃、粗熱が取れたら 18時間 アジを漬けます。明日の11:30まで漬けることになります。 3月31日 朝4時に集合! 　こうやって朝早く集合するのもよくあることです。 まだ真っ暗です。でも4:20ごろにはちゃんとみんな来ましたよ。 まだ暗いので、結局視界が利くまで待ちました。 道具を用意し、早速燻製開始! まずは鶏肉（手羽?）。 約30分燻製すると… おぉ!　いい色になってます。味も良かったです。 食べ終わったら、すぐに次にとりかかります。 ウインナー。これが燻製する前。 これが燻製した後。色がいかにもアウトドアな感じ。 それをさっと茹でて完成です。 次はベーコン。 燻製前。 後。 そしてメインのアジです。漬け液から出して、流水で2時間も塩抜きをしなければなりません。 終わったら乾かします。物凄い風だったので30分くらいで乾きました。 ベランダに干したので人目につきます。傍から見れば不思議に思います。(^^ゞ そしてやっと燻煙です。 本当は3時間やるんですが少し短縮して… できました! 実はニジマスの作り方でやったので上手く出来るか心配だったんですが、少ししょっぱいことをのぞけば上出来でした。

おとといは友人と4人で パン作り をしました。（今日はぐだぐだじゃないよ。） 8:50にI宅に集合。Yは明らかに来る気が無かったので、1時間くらい経って電話して来させました。（無かったバターを持って来させて。） ****** まずは生地を練って、醗酵させます。 醗酵させるとかなり膨らみました。 それを16等分して、いろいろ混ぜます。 いままでしてきた食べ物企画は、 闇たこ焼き 、 闇ギョウザ 、うどんと、「闇」がほぼ恒例になっているので、 普通のものは基本的に入れません 。 まずはこれ、 賞味期限が3年前の緑茶です! (´ﾟAﾟ`)　うちにありました。 他には、手前はカボチャで奥がバナナ。（これは普通の具です。） とりあえず丸めて…、 オーブンに入りきらなかったので２回に分けて焼きました。 できました!（あんまりきれいじゃないけど。） これはYの。右下のがやばい。（かぼちゃ＆緑茶＆おさつチップ） あとの3人のです。 すっごいおいしかったです。いままで食べた中で1番おいしいって言ってた人もいました。（緑茶が入っていたとしても。） 残りの4つも焼けました。左下のが 問題の Yのですが、なんか1番おいしそうです。 とにかく上手にできて何よりです。これからもいろいろ作って行くんでよろしくお願いします。